Un dels moments més màgics de Nadal és el retrobament de tota la família: tiets, cosins, avis.. totes les persones que més estimes i que potser feia setmanes o mesos que no els veies i us reuniu al voltant de la taula per gaudir d’aquests dies tan especials que tots esperem ansiosos, des dels més xics fins els més grans.
Per això, en aquests àpats de pau i harmonia no hi poden faltar els millors assortiments per les festes.
LES NEULES: Les neules són un dels dolços més tradicionals per Nadal. Un irresistible full prim de pasta feta amb farina, sucre i una essència, enrotllat en forma de canó. També n’hi ha de xocolata o de torró de Xixona pels més gormands!
ELS TORRONS: Els torrons són uns postres assegurats per guanyar-te’ls a tots. Estan fets d’una massa dolça obtinguda per la cocció de mel i n’hi ha de tota mena i més: ametlles, de pinyons, d'avellanes o de nous torrades, fets de coco, fruites confitades, xocolata…
EL MASSAPÀ: El massapà no pot faltar a la taula! El típic tortell de Reis fet amb ametlles mòltes i sucre i cuit al forn on hi ha una fava i un rei amagats i al mig, una corona daurada. Com ja sabeu la tradició... qui trobi el rei portarà la corona i qui trobi la fava l’haurà de pagar!
TRUFES: Podríem dir que és un dels ingredients culinaris més antics de la història i alhora un producte de la terra. El seu aroma de xocolata enamorarà a tots els convidats i no podran parar de menjar-ne!
ELS POLVORONS: Els polvorons, dolços fets de mantega, ametlles mòltes, farina i sucre i cuits al forn són imprescindibles per aquestes dates tan assenyalades. El plaer irresistible de la seva textura i de com es desfà a la boca delectarà a tothom. A més, com els torrons, podem trobar polvorons per a tots els gustos.
PANETTONE: és una pasta feta amb una massa de tipus brioix, panses i / o fruites confitades. El panettone és un postra tradicional de Nadal a Milà (Itàlia) d'on s'origina i es coneix des d’almenys l'any 1470. La seva popularitat ha augmentat tant que ara és una de les postres estrelles en les nostres festes de Nadal.
PASTÍS PA’TY: I no ens podem oblidar dels pastissos que es fan al nostre comerç Pa’ty per a qualsevol ocasió especial! Com ara, per aquestes festes de Nadal, on podreu triar vosaltres mateixos el gust i la decoració del pastís.
Tot i això, amb tot el nostre amor, us fem la recomanació d’aquest deliciós pastís nadalenc de xocolata farcit de melmelada natural de maduixa banyat amb ganache de xocolata. Al ser casolà té un gust autèntic!
Així doncs, quins postres agafaràs per tenir la panxa dels que més estimes ben alegre aquestes festes?
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Los mejores dulces para Navidad
Uno de los momentos más mágicos de la Navidad es el reencuentro de toda la familia: tíos, primos, abuelos...todas las personas que más quieres i que quizás hacia semanas o meses que no veías, nos reunimos alrededor de la mesa para disfrutar de estas fechas tan especiales que todos esperamos ansiosos, de los más pequeños a los más mayores.
Por eso, en estas comidas de paz y harmonía, no pueden faltar los mejores surtidos para las fiestas.
NEULAS: Son uno de los dulces más tradicionales de Navidad. Una irresistible fina hoja de pasta hecha con harina, azúcar y una esencia, enrollado en forma de cañón. También las hay de chocolate o de turrón Xixona, para los más golosos!
TURRONES: Son los postres asegurados para ganarte a todos. Están hechos de una dulce masa proveniente de la cocción de miel y hay de todo tipo: almendras, piñones, avellanas o de nueces tostadas, hechos de coco, frutas confitadas, chocolate...
MAZAPÁN: ¡No puede faltar en la mesa! El típico roscón de reyes hecho con almendras molidas i azúcar, cocinado al horno en el cual no falta un haba y un rey, escondidos i en medio, una corona dorada. Como ya sabéis la tradición...quién encuentre al rey deberá ponerse la corona y quién encuentre el haba, le tocará pagar!
TRUFAS: Podríamos decir que son unos de los ingrediente culinarios más antiguos de la historia y a la vez un producto de la tierra. Su aroma de chocolate enamorará a todos los invitados y no podrán dejar de comerlas.
POLVORONES: Dulces hechos de mantequilla, almendras molidas, harina y azúcar y cocinados al horno, son imprescindibles en estas fechas tan señaladas. El placer irresistible de su textura y de cómo se deshace en la boca, deleitará a todos. Además, como los turrones, podemos encontrar para todos los gustos.
PANETTONE: Es una pasta hecha de una masa, parecida a un brioche, con pansas y/o frutas confitadas. El panettone es un postre tradicional navideño en Milán, Italia, dónde se origina y es conocido des del año 1470. Su popularidad ha aumentado tanto que ahora es uno de los postres estrellas en nuestras fiestas de Navidad, también.
PASTEL PA'TY: ¡No nos podemos olvidar de los pasteles realizados en Pa'ty para cualquier ocasión especial! Para estas fiestas de Navidad podéis escoger vosotros mismos el sabor y la decoración del pastel.
De todas formas, de todo corazón, os haremos nuestra propuesta. Este delicioso pastel navideño de chocolate relleno de mermelada natural de fresa y bañado de ganache de chocolate. ¡Con un sabor único!
Entonces, ¿qué postres vas a elegir para tener la barriga, de los que más quieres, contenta durante las fiestas?
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